В рамках мероприятия прошел мастер-класс по приготовлению и оформлению салатов среди осужденных женщин, обучающихся в ФКПОУ №104 ФСИН России и получающих профессию «повар».
Участницам мастер-класса были предоставлены рабочие места с необходимым набором инструментов, приспособлений и продуктов.
Все приготовленные блюда оценивались по творческому подходу в приготовлении и оригинальности подачи, а также по вкусовым качествам. По результатам мастер-класса среди осужденных членами жюри были выбраны трое победителей.
Данные мероприятия проводятся с целью повышения профессионального мастерства осужденных, престижа рабочих профессий, выявления талантливых обучающихся, совершенствования навыков по технологии приготовления пищи.
Пресс-служба УФСИН России по Липецкой области